Kольраби – один из самых популярных овощей в России. Он богат витаминами и минералами, поэтому его используют в различных блюдах. Но что делать, если кольраби много и не успеваете его съесть до того, как он потеряет свежесть? В этом случае можно сделать заготовки из кольраби, которые помогут сохранить его на зиму.
Существует несколько способов, как сохранить кольраби на зиму. Один из самых популярных – это заморозка. Для этого кольраби нужно очистить, отварить и заморозить. Также можно сохранить кольраби в маринаде или квасе.
Но если вы хотите сделать заготовки из кольраби, то вам понадобятся следующие ингредиенты: кольраби, соль, перец, лавровый лист, уксус и вода.
1. Очистите кольраби от листьев и корней.
2. Нарежьте кольраби на куски и отварить в солёной воде.
3. После отваривания, вылейте воду и откидьте кольраби на дуршлаг, чтобы он отжарился.
4. Затем снова отварите кольраби в солёной воде, но уже без добавления уксуса.
5. После отваривания, вылейте воду и откидьте кольраби на дуршлаг, чтобы он отжарился.
6. После этого, переложите кольраби в банки и заливайте уксусным раствором.
7. Закройте банки крышками и поставить в баню на 1,5 часа.
Заготовки из кольраби можно хранить в прохладном месте до 1 года. Но лучше всего хранить их в холодильнике, чтобы они оставались свежими и вкусными.
Заготовки из кольраби – отличный способ сохранить этот овощ на зиму. Они можно использовать в различных блюдах и хранить в холодильнике. Так что не теряйте времени и готовьте заготовки из кольраби сейчас!
Ссылки:
Жилой комплекс комфорт-класса «На Красных Партизан»: удобные современные планировки, развитая инфраструктура, общественный транспорт во все районы города в 2-х минутах ходьбы, самые качественные материалы, бесшумные лифты, авторская детская площадка – и всё это в 15 минутах от центра Краснодара.
В проекте нового ЖК монолитно-кирпичный многосекционный дом высотой 14 / 16 этажей.
На территории ЖК есть места для неспешных прогулок - облагороженные бульвар. В 5-ти минутах находится парк-дендрарий утопающий в зелени.
Всегда выполняем обязательства перед городом и нашими клиентами: возводим надежные дома. 13 объектов - сданы в эксплуатацию, 70 -социальных объектов.
Магазины, аптеки, салоны красоты, офисы и детские центры работают в коммерческих помещениях на первых этажах домов. Дома возводятся на большом расстоянии друг от друга, а парковки по периметру комплекса освобождают двор от машин. Ухоженные газоны, деревья и цветы украшают территорию и радуют жильцов.
Транспортная доступность: 15 минут на автомобиле или общественном транспорте до центра города, 250 м до ближайших остановок городского транспорта.
Прилегающая к комплексу территория благоустраивается с использованием ландшафтного озеленения.
Здесь размещены детские игровые и спортивные площадки, зоны для отдыха и досуга,
специализированные парковочные места для транспортных средств.
Рассрочка
Материнский капитал
Ипотека
