Огурцы – один из самых любимых овощей на нашем столе. И не только летом, но и зимой мы любим их есть. Заморозка, квашение, маринование – все это хорошо, но есть еще один способ, как сохранить огурцы на зиму – это дольчать их с чесноком.
Дольчать огурцы – это нарезать их на тонкие круглые ломтики. Этот способ заготовки огурцов на зиму отличается тем, что огурцы сохраняют свою структуру и не размягчаются, как при квашении или мариновании.
1. Очистите огурцы от кожуры и нарежьте их на тонкие круглые ломтики.
2. Выложите огурцы в банку, добавьте чеснок, лавровый лист и корень имбиря.
3. В отдельной посуде смешайте воду, соль, сахар и уксус.
4. Залейте смесью огурцы, закройте банку крышкой и поставить на 2-3 часа в холодильник.
5. После этого банку можно перевернуть и хранить в прохладном месте.
1. Огурцы дольками с чесноком и укропом
2. Огурцы дольками с чесноком и перцем
3. Огурцы дольками с чесноком и лимоном
4. Огурцы дольками с чесноком и красным перцем
5. Огурцы дольками с чесноком и зеленым луком
1. Огурцы дольками с чесноком и укропом
2. Огурцы дольками с чесноком и перцем
3. Огурцы дольками с чесноком и лимоном
4. Огурцы дольками с чесноком и красным перцем
5. Огурцы дольками с чесноком и зеленым луком
| Ингредиенты | Количество |
| Огурцы | 1 кг |
| Четверть чайной ложки соли на литр воды | 1/4 ч.л. на литр воды |
| Четверть чайной ложки сахара на литр воды | 1/4 ч.л. на литр воды |
| Четверть чайной ложки уксуса на литр воды | 1/4 ч.л. на литр воды |
| Четверть чайной ложки чеснока на литр воды | 1/4 ч.л. на литр воды |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Корень имбиря | 1 шт. |
| Зубчик чеснока | 1 шт. |
Заготовка огурцов дольками с чесноком на зиму без стерилизации – это очень простой и быстрый способ, как сохранить огурцы на зиму. Теперь вы знаете, как приготовить их, а также какие рецепты можно использовать. Не забудьте, что огурцы дольками с чесноком – это отличный ингредиент для салатов, закусок и блюд из мяса.
Ссылки:
Жилой комплекс комфорт-класса «На Красных Партизан»: удобные современные планировки, развитая инфраструктура, общественный транспорт во все районы города в 2-х минутах ходьбы, самые качественные материалы, бесшумные лифты, авторская детская площадка – и всё это в 15 минутах от центра Краснодара.
В проекте нового ЖК монолитно-кирпичный многосекционный дом высотой 14 / 16 этажей.
На территории ЖК есть места для неспешных прогулок - облагороженные бульвар. В 5-ти минутах находится парк-дендрарий утопающий в зелени.
Всегда выполняем обязательства перед городом и нашими клиентами: возводим надежные дома. 13 объектов - сданы в эксплуатацию, 70 -социальных объектов.
Магазины, аптеки, салоны красоты, офисы и детские центры работают в коммерческих помещениях на первых этажах домов. Дома возводятся на большом расстоянии друг от друга, а парковки по периметру комплекса освобождают двор от машин. Ухоженные газоны, деревья и цветы украшают территорию и радуют жильцов.
Транспортная доступность: 15 минут на автомобиле или общественном транспорте до центра города, 250 м до ближайших остановок городского транспорта.
Прилегающая к комплексу территория благоустраивается с использованием ландшафтного озеленения.
Здесь размещены детские игровые и спортивные площадки, зоны для отдыха и досуга,
специализированные парковочные места для транспортных средств.
Рассрочка
Материнский капитал
Ипотека
