Рецепт маринованных белых грибов. Белые грибы маринованные

=============================

Вступление

------------

Маринованные белые грибы - это один из самых популярных и вкусных блюд из грибов. Они могут быть подарены как гарниром к блюдам из мяса и рыбы, так и самостоятельным блюдом. В этой статье я расскажу вам, как приготовить маринованные белые грибы в домашних условиях.

Ингредиенты

-------------

1 кг белых грибов
2 стакана воды
1 стакан уксуса
1/2 стакана сахара
1/2 стакана соли
2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок сельдерея
1/2 стакана растительного масла

Приготовление

---------------

1. Первым делом нужно очистить белые грибы от грязи и листьев. Обратите внимание, что грибы должны быть свежими и не поврежденными.

2. Затем нужно отварить белые грибы. Для этого в кастрюлю нужно налить 2 стакана воды, добавить 1/2 стакана соли и поставить на огонь. Когда вода закипит, нужно добавить белые грибы и варить их на среднем огне около 10-15 минут.

3. После того, как белые грибы будут отварены, нужно их остудить и нарезать на ломтики.

4. Теперь нужно приготовить маринад. Для этого в кастрюлю нужно добавить 1 стакан уксуса, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана соли, 2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 1 пучок сельдерея и 1/2 стакана растительного масла. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать.

5. Затем нужно положить белые грибы в банку, налить маринад и закрыть крышкой.

6. Маринованные белые грибы нужно выдержать в холодильнике минимум 24 часа.

Подведение итогов

-------------------

Маринованные белые грибы - это очень вкусный и полезный продукт. Они могут быть подарены как гарниром к блюдам из мяса и рыбы, так и самостоятельным блюдом. Приготовление маринованных белых грибов намного проще, чем кажется. Все, что нужно сделать, это собрать ингредиенты и следовать рецепту.

Список ингредиентов

---------------------

Белые грибы
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп
Петрушка
Сельдерей
Растительное масло

Список инструментов

---------------------

Кастрюля
Нож
Банка
Крышка
Шпатель

Заключение

------------

Теперь вы знаете, как приготовить маринованные белые грибы. Это очень вкусное и полезное блюдо, которое может быть подарено как гарниром к блюдам из мяса и рыбы, так и самостоятельным блюдом. Не забудьте, что для приготовления маринованных белых грибов нужно собрать все ингредиенты и следовать рецепту. Удачи вам в приготовлении!

Ссылки: