Рецепт вкусных маринованных подосиновиков. Рецепты мариновки подосиновиков на зиму

Маринованные подосиновики - это не только вкусный, но и полезный продукт. Они богаты витаминами и минералами, которые способствуют укреплению иммунитета и улучшению общего состояния организма. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусные маринованные подосиновики на зиму.

Ингредиенты

• 1 кг подосиновиков
• 1 л воды
• 1 стакан уксуса
• 1 стакан сахара
• 1 стакан соли
• 1 стакан растительного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 луковица
• 1 чайная ложка перца
• 1 чайная ложка лаврового листа
• 1 чайная ложка душистого перца

Приготовление

1. Первым делом нужно подосиновики промыть и очистить от листьев. Затем их нужно отварить в кипящей воде на 10-15 минут.

2. После отваривания подосиновики нужно вынуть из воды и остудить.

3. Теперь нужно приготовить маринад. Для этого в кастрюлю нужно положить воду, уксус, сахар, соль, растительное масло, чеснок, лук, перец, лавровый лист и душистый перец. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать.

4. Затем в маринад нужно положить подосиновики и поставить на огонь.

5. Когда маринад закипит, нужно убрать его с огня и дать остыть.

6. После остывания маринада нужно подосиновики залить им и закрыть банку.

7. Готовые маринованные подосиновики можно хранить в прохладном месте до следующего года.

Список ингредиентов

• 1 кг подосиновиков
• 1 л воды
• 1 стакан уксуса
• 1 стакан сахара
• 1 стакан соли
• 1 стакан растительного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 луковица
• 1 чайная ложка перца
• 1 чайная ложка лаврового листа
• 1 чайная ложка душистого перца

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные маринованные подосиновики на зиму. Этот рецепт очень прост и не требует много времени. Попробуйте его и порадуйте своих близких вкусным и полезным продуктом.

Источник: https://dachnayazhizn.info/novosti/kak-zakryt-griby-na-zimu-v-banki-podberezoviki-i-podosinoviki-sposob-prigotovleniya