Огурцы горчат из-за наличия в них горьких веществ, таких как цинорин и сапонины. Эти вещества могут быть более концентрированными в незрелых огурцах или в тех, которые были повреждены во время выращивания.
Если вам не нравится горечь огурцов, вы можете использовать несколько методов, чтобы убрать ее из салата.
Один из самых простых способов убрать горечь огурцов - обработать их солью. Вы можете разрезать огурцы на полоски или кубики и положить их в миску с солью. После этого накрыть миску крышкой и оставить на 30 минут. Затем вы можете вымыть огурцы водой и высушить их на салфетке.
Еще один способ убрать горечь огурцов - отварить их. Вы можете положить огурцы в кастрюлю с холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, огурцы будут готовы. Затем вы можете вымыть их водой и высушить на салфетке.
Лимонный сок также может помочь убрать горечь огурцов. Вы можете натереть огурцы на терке и положить их в миску с лимонным соком. После этого накрыть миску крышкой и оставить на 30 минут. Затем вы можете вымыть огурцы водой и высушить их на салфетке.
1. Обработайте огурцы солью, отваривайте их или натерете на терке и обработайте лимонным соком.
2. После обработки вымыть огурцы водой и высушить на салфетке.
3. Положите огурцы в миску и добавьте необходимые ингредиенты для салата.
4. Перемешайте салат и сервируйте.
Некоторые люди могут не чувствовать горечи огурцов, поэтому не обязательно использовать все методы, чтобы убрать ее. Вы можете использовать только один метод, который вам нравится.
Ссылки:
Жилой комплекс комфорт-класса «На Красных Партизан»: удобные современные планировки, развитая инфраструктура, общественный транспорт во все районы города в 2-х минутах ходьбы, самые качественные материалы, бесшумные лифты, авторская детская площадка – и всё это в 15 минутах от центра Краснодара.
В проекте нового ЖК монолитно-кирпичный многосекционный дом высотой 14 / 16 этажей.
На территории ЖК есть места для неспешных прогулок - облагороженные бульвар. В 5-ти минутах находится парк-дендрарий утопающий в зелени.
Всегда выполняем обязательства перед городом и нашими клиентами: возводим надежные дома. 13 объектов - сданы в эксплуатацию, 70 -социальных объектов.
Магазины, аптеки, салоны красоты, офисы и детские центры работают в коммерческих помещениях на первых этажах домов. Дома возводятся на большом расстоянии друг от друга, а парковки по периметру комплекса освобождают двор от машин. Ухоженные газоны, деревья и цветы украшают территорию и радуют жильцов.
Транспортная доступность: 15 минут на автомобиле или общественном транспорте до центра города, 250 м до ближайших остановок городского транспорта.
Прилегающая к комплексу территория благоустраивается с использованием ландшафтного озеленения.
Здесь размещены детские игровые и спортивные площадки, зоны для отдыха и досуга,
специализированные парковочные места для транспортных средств.
Рассрочка
Материнский капитал
Ипотека
